中国茶 関連ツイート
RT @tanakarion: 台所に置いてあった葉っぱ、てっきり友達からもらった中国茶だと思い込んでいたんだけど、さてはお前乾燥わかめだな。磯の香りするし。 https://t.co/7OFMQTzRjd
@koyama419 2018/05/12 11:48
RT @tanakarion: 台所に置いてあった葉っぱ、てっきり友達からもらった中国茶だと思い込んでいたんだけど、さてはお前乾燥わかめだな。磯の香りするし。 https://t.co/7OFMQTzRjd
@soymilk_mg 2018/05/12 12:14
煎茶の場合、渋みを抑えて旨み成分を引き出すため70~80度で、旨み成分を引き出したい玉露は50度程度の低温でじっくりと、逆に香りが特徴の玄米茶・ほうじ茶・中国茶(種類による)・紅茶は100度の熱湯を使用して、香りや渋みの成分を引き出します。
@suitou0605 2018/05/12 12:04